发布者:admin 时间：2023-05-04 10:57 阅读：
成都乌鸡米线加盟上榜，中国餐饮九大巨子之一
新近崛起的中国九大食品饮料巨头可以说是秒杀了肯德基和麦当劳连锁店。说起中国，九大餐饮巨头，相信中国的每个人都相当熟悉，因为他们都是大街小巷都有的。九大巨头中，成都乌鸡米线加盟可以争得头筹。
众所周知，黑鸡米线已经有一百多年的历史了。翻译超时后来我们进行分析一次一个偶然送鸡汤的时候，秀才娘子就是研究发现存在一些鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持社会工作环境温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能不断发展提供更加系统具有爽口。所以她先把鸡肉、骨头等好汤煮熟，上面涂上厚厚的鸡油; 米线好在家里热，许多材料切成薄片后用滚油煮熟，然后加入米线，新鲜顺滑。此法需要一经网络传开，人们社会纷纭仿效，由于到岛上要过一座桥，也为留念这位女性贤妻，后代我们就把它叫做“乌鸡米线”。
一碗热腾腾的“497”，看似没有一个比较简单，却蕴含了深厚的中华传统民族饮食企业发展文化教育思想精髓。随处可见的小作坊店，可见消费者的喜爱。然则，在乌鸡米线加盟市场，一个有品质、有文化、成体系运营的米线店却少之又少，可见这一片蓝海恰是餐饮行业有志之士亟待挖掘的宝地。
2014年终在杭城武林商圈新开了一家叫做“老汤和成都乌鸡米线”的特色小店，面积不大、工作人员不久不多，却非常火爆，作为填补市场空白的新脚色，老汤和乌鸡米线的高汤是用大骨、老母鸡、成都宣威火腿经长期熬煮而成，收集骨汤精华。汤底分为色香味浓的麻辣汤底和清淡醇厚的汤底。米线等配料均采用一流配料，米线口感滑爽强劲，配以严格选用一流新鲜蔬菜、肉类等配料。芳香而不油腻，美味而不口渴，给消费者一种纯正的成都味道。除了味觉上的享受，店面的装璜从视觉上也给消费者别具一格的体验——民族壁画、成都彩灯、古香古色的桌椅板凳、店小二的民族服饰，从细微的处所无不吻合成都民族风情，这在乌鸡米线市场中极端少见，堪称立异之举，必将在2015年掀起一阵米线旋风。
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